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西兰花土豆浓汤

camoy.

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美食故事

简单快手有低脂饱腹的浓汤一直都是我的心头爱，可以将各种食材混合在一起烹饪，满足了营养的摄入，而且整个操作过程都很简单干净没什么油烟，轻养美食。

食用材料

西兰花 200克土豆 1个洋葱 50克牛奶适量海盐适量黑胡椒适量

步骤 1/13

准备食材

步骤 2/13

土豆去皮洗净切成小块；洋葱切碎；西兰花摘成小朵

步骤 3/13

锅中加少许橄榄油，加入洋葱炒出香味

步骤 4/13

加入土豆翻炒几下

步骤 5/13

倒入适量清水，水开后转小火将锅中食材煮至软烂

步骤 6/13

另取一个锅加一小撮盐煮开水，下西兰花焯水至熟，煮好捞出沥水备用

步骤 7/13

煮好的洋葱土豆锅离火

步骤 8/13

加入焯水的西兰花

步骤 9/13

用手持料理机搅打成泥

步骤 10/13

根据个人喜欢的浓稠度加少许牛奶或者奶油，加入盐和黑胡椒调味

步骤 11/13

拌匀后再次煮开即可。

步骤 12/13

成品

步骤 13/13

成品

小贴士：

喜欢味道浓郁的起锅用黄油，后期加奶油增加味道。想要低脂的就按照我的方子烹饪。

菜谱标签：孕早期(1-12周) 一家三口汤丰胸锅具低胆固醇

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