步骤 1/6
所有材料准备好，青红椒洗净分别用刀切丝备用。
简单快手彩椒炒鸡肉
情杀析乐ゞ 狂
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美食故事
前几天买了个红椒没吃完还剩下一个，今天去超市买了两个青椒，打算做个简单快手的菜椒炒鸡肉
食用材料
红椒
1个
青椒
1个
鸡肉
150g
酱油
1匙
盐
1～2匙
葱末
适量
步骤 2/6
鸡肉切薄片再切成丝，葱洗净切葱末备用。
步骤 3/6
锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
步骤 4/6
倒入切好的鸡肉丝炒至颜色变色。
步骤 5/6
锅内倒入切好的青红椒翻炒均匀后倒入1匙酱油翻炒均匀。
步骤 6/6
倒入1～2匙食用盐大火翻炒至青红椒断生关火盛出即可。
小贴士：
1：家里没有鸡肉的可以用猪肉代替。 2：青红椒不喜欢放太多酱油，所以放1匙就可以。 3：青红椒很容易熟，所以不需要炒至太多时间，不然很容易炒烂。
