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简单又美味的日式鲷鱼烧

nana 李晶晶❤️ nana 李晶晶❤️
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美食故事

对于颜值高的日式小点心,真是完全没有抵抗力,趁寒冬暖阳的周末拔草一波鲷鱼烧,简单易做零失败,加了酸甜的蓝莓酱,当早餐或下午茶点心都很棒!馅料可以随意加~

食用材料

低筋面粉 150g 浓稠酸奶 40g 纯牛奶 100g 鸡蛋 2个 泡打粉 2g 25g 1g 蓝莓酱 适量

步骤 1/11

准备好需要的食材。

步骤 2/11

往鸡蛋加入糖和盐,搅拌均匀。

步骤 3/11

继续加入纯牛奶和浓稠酸奶拌匀。

步骤 4/11

筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤 5/11

拌匀后静置10分钟。

步骤 6/11

把面糊转入裱花袋中。

步骤 7/11

三明治机预热1分钟,挤入模具一半的面糊,放上一小匙蓝莓酱。

步骤 8/11

继续挤入面糊,挤满为止,盖上盖子,加热约3~4分钟。

步骤 9/11

成品图。

步骤 10/11

成品图。

步骤 11/11

成品图。
小贴士:

烘烤中途可打开盖子看看上色情况,烘烤时间可酌情调整。

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