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板栗乌鸡汤

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美食故事

没有故事。就是缘分让我在同一时间遇到了板栗 和乌鸡。让我联想到 如果我的饭桌上有这样一碗汤岂不是美滋滋

食用材料

乌鸡 半只 板栗 10多颗 红萝卜 半个 玉米 .一个 适量 鸡粉 适量

步骤 1/7

把半只乌鸡洗净 剁成小块 烧一锅热水把鸡丢进去飞水。等到血水脏东西都出来了就可以捞起来

步骤 2/7

捞起来的鸡冲一下冷水 将板栗 玉米 红萝卜洗干净 切块备用

步骤 3/7

准备好压力锅(压力锅煲汤节省时间而且比较有味道) 将上图的所有食材都放进锅中 加姜片。

步骤 4/7

加水。 水刚刚没过食材就行。 不要放太多水 差不多半锅就行

步骤 5/7

盖锅盖 开大火 等到响了就关小火 慢慢煲20-30分钟 然后关火等它解压

步骤 6/7

出锅前调味加适量盐或鸡粉。装盘 拍拍拍加个滤镜

步骤 7/7

ps:想更好喝可以加个老母鸡汤味的浓汤宝。

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