步骤 1/12
韭菜摘掉外皮,用厨房剪刀去掉最根带泥土的一小段,洗净后淡盐水浸泡十分钟,再次冲洗一遍。韭菜切二寸长段
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
五花肉选下五花,下五花厚度合适,肥瘦相间,特别适合超值这道菜使用。辣白菜选用整棵,直接切成四分之一棵,这种整棵辣白菜腌制的口感更佳纯正。这道菜一定记得放一小把韭菜味道才更香!