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孜然土豆角

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食用材料

土豆 3个 食用油 1000克 孜然粉 25克 椒盐粉 25克

步骤 1/11

土豆削皮洗净。

步骤 2/11

切成滚刀块。

步骤 3/11

锅里倒入食用油,待油温升高。

步骤 4/11

放入土豆角大火炸。

步骤 5/11

炸至外表酥脆内里没白肉捞出。

步骤 6/11

第二次复炸油温升高。

步骤 7/11

炸至图中程度即可,捞出沥干油。

步骤 8/11

倒入碗中加入调料。

步骤 9/11

加入椒盐,然后把土豆角震匀。

步骤 10/11

配上蕃茄沙司。

步骤 11/11

成品图。
土豆

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