步骤 1/10
猪蹄刮洗干净斩大块放入锅里,加水,几片姜,料酒,少许盐煮沸
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
我们这的猪蹄买的时候卖家已经用喷枪把表皮的毛烧过,买到没有烧过的猪蹄建议回家自己处理一下,烧过皮的猪蹄口感和味道也更好,如果喜欢浓一点的茶味可以多放点茶叶,不喜欢普洱也可以换成别的茶叶。
【广式传统年糕】 年糕年糕年年高
东北年夜饭+干辣椒炒鸡丁
炒豆沙
等待了半年才动手做的——荷叶粉蒸肉
月饼
红豆红枣糯米粽
五香酱牛肉
翡翠福饺