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低糖无粉椰香燕麦饼干

小萍宝 小萍宝
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美食故事

翻出了囤积在家里很久的即食燕麦片,想着怎么消耗掉,在厨房菜谱大全发现了各种的燕麦饼干,但是很多加了低粉。就尝试了用燕麦片打成粉代替低筋面粉,结果效果不错,燕麦用的飞快,又可以屯一些燕麦片了

食用材料

即食燕麦片 50克 燕麦粉 30克 椰蓉 15克 椰子油 5克 红糖 10克 爱乐甜 10克 25克

步骤 1/10

所需材料

步骤 2/10

红糖,爱乐甜加水混合均匀

步骤 3/10

加入椰子油,混合均匀

步骤 4/10

加入燕麦粉,混合均匀

步骤 5/10

加入椰蓉,混合均匀(有椰子油了就已经很香了,想减肥的朋友可以不加椰蓉。)

步骤 6/10

加入燕麦片,用筷子混合均匀

步骤 7/10

用勺子崴一勺,搓圆压扁,放入烤盘

步骤 8/10

放入预热好的烤箱160度 烤20分钟

步骤 9/10

出炉,好香!

步骤 10/10

量有点少,又做了一盘,出炉就吃掉了俩,嘿嘿。 这一盘水稍稍加多了一些,更好整形了,也就压的更扁了一些。
小贴士:

1.燕麦粉就是用即食燕麦片打成的 2.椰子油添加的量在5-10g这样,看大家需要了,想减肥的朋友可以少放一点。 3.燕麦团如果有点干,可以再加一点点的水,让它成团,更好整形 4.加了椰子油就很香了,加不加椰蓉就看自己啦,减肥的朋友可以不加。 5.加红糖是为了增色,我为了吃起来少一些负担,就用爱乐甜替换掉了10g。全部替换问题应该也不大。 6.上面的量大概能做7-11个,大家也可以一次性多做一些。真的好好吃!

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