步骤 1/13
莜面放盘里加少许盐，加入适量刚煮开的水拌匀；
芝士云吞焗莜面条
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美食故事
时也不怎么吃面食，在这之前我都不知道莜面这东西那字都不会读-_-现在才了解了莜面莜麦这世界公认的健康食品。
其实我也不懂莜面一般是怎么吃的，就做了我自己喜欢吃的吧~莜面条看不到？在下面藏着呢哈哈~
食用材料
莜面
100克
云吞
11只
杂菇
100克
胡萝卜
20克
洋葱
30克
青椒
半个
奶酪
80克
番茄酱
1汤匙
盐
油
步骤 2/13
等一会儿不烫手的时候揉成团，醒20分钟；
步骤 3/13
把面团分成小剂子，搓成细面条；
第一次自己做面条，老搓不匀还不长会断~
步骤 4/13
把莜面条上锅蒸10分钟，然后加点油拌匀待用；
步骤 5/13
云吞上锅蒸10分钟；
买的云吞，懒了自己不想做~~
步骤 6/13
杂菇洗净切细；胡萝卜去皮切丝；洋葱切丝；青椒切丝；
步骤 7/13
热油锅，把菇类煎干水分；
步骤 8/13
加入洋葱、胡萝卜和青椒炒软；
步骤 9/13
加入蒸过的莜面条，加番茄酱和适量盐炒匀；
步骤 10/13
把炒好的莜面条放烤盘下层，摆上云吞；
步骤 11/13
撒上奶酪；
步骤 12/13
烤箱选择烤肉功能200度预热后，放入烤15分钟就可以了。
步骤 13/13
味道非常非常好~
