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【麦芬】荟萃

梦想起飞

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食用材料

黄油 216g 糖粉 140g 蛋 4个低筋面粉 220g 吃剩的零食若干

步骤 1/14

黄油室温软化

步骤 2/14

加入糖粉

步骤 3/14

防止糖粉飞溅，电动打蛋器（不开）按压至糖粉与黄油混合

步骤 4/14

打蛋器高速打发至黄油变白顺滑

步骤 5/14

加入一个鸡蛋，继续高速打发

步骤 6/14

打发至无蛋液，加入二个鸡蛋

步骤 7/14

第三个

步骤 8/14

第四个

步骤 9/14

高速打法，如果有液体渗出没有关系，更便于融合面粉

步骤 10/14

筛入面粉翻版均匀

步骤 11/14

装入纸杯，装饰或直接烘烤

步骤 12/14

1.花生奥利奥椰蓉核桃 2.葡萄扁桃仁巧克力爆浆原味 3.玫瑰爆浆杏仁蓝莓爆浆

步骤 13/14

上下火180℃烘烤20分钟

步骤 14/14

最爱巧克力爆浆，中间藏了颗费列罗

菜谱标签：麦芬西点甜品

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