步骤 1/18
香菇提前泡发
好吃不如饺子-饺子的花样吃法
米
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美食故事
为了早上能多睡一会儿都提前一晚把饺子包好，第二天早上几分钟就可以完成早餐。超级适合赶时间的上班族哈哈哈
食用材料
猪肉馅
适量
香葱
适量
鸡蛋
1个
蚝油
1大汤匙
香油
1汤匙
盐
适量
生抽
2汤匙
白糖
1汤匙
香菇
适量
姜粉或者姜
少许
虾仁
少许
料酒
1汤匙
步骤 2/18
虾仁剁泥
步骤 3/18
准备好香菇切碎，五花肉馅，虾泥
步骤 4/18
所有食材倒在一起
步骤 5/18
加入姜粉
步骤 6/18
放入葱末
步骤 7/18
料酒一大勺，耗油一大勺，生抽两勺，盐适量， 一点糖。顺着一个方向搅拌均匀。
步骤 8/18
准备好饺子皮
步骤 9/18
中间放入馅料
步骤 10/18
对折一下
步骤 11/18
再对折
步骤 12/18
这个样子就包好了
步骤 13/18
锅里倒油，放入饺子
步骤 14/18
煎至底部金黄
步骤 15/18
鸡蛋一个打散
步骤 16/18
煎好饺子后倒入没过饺子一半的水
步骤 17/18
小火闷干水，之后倒入打散的鸡蛋
步骤 18/18
最后撒上葱花，黑芝麻就做好了
小贴士：
馅料可以根据自己的口味放入喜欢的食材。还有就是实在没时间包的话，速冻水饺也是可以滴。
