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葡萄干蛋糕卷瑞士卷

Angst

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美食故事

一个爱做美食的吃货美术老师～第一次做葡萄干味，好嫩好好吃。

食用材料

低筋面粉 40g 鸡蛋 4个玉米油 40g 牛奶 40g 白糖 40g 柠檬汁 7a 葡萄干适量

步骤 1/11

把泡过水的葡萄干去水后，平铺油纸上

步骤 2/11

倒入蛋糕液（蛋糕液方法可以看我其他蛋糕卷菜谱或者戚风蛋糕菜谱）

步骤 3/11

烤箱提前预热上下火180℃10分钟，然后放入蛋糕液，烤的时间：上下火140℃30分钟，再转上下火120℃10分钟即可

步骤 4/11

烤的过程要注意观察，具体看自己烤箱情况

步骤 5/11

出炉

步骤 6/11

脱模晾凉

步骤 7/11

慢慢卷起来

步骤 8/11

卷好啦

步骤 9/11

切块

步骤 10/11

装盒

步骤 11/11

好嫩哦，放冰箱冷藏后味道更佳

菜谱标签：瑞士卷烘焙早餐下午茶

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