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焗吐司

乐乐的宝贝 乐乐的宝贝
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美食故事

看了菜友的菜谱照着做的。本人喜欢甜食,适当加了砂糖还另外加了些牛奶。

食用材料

吐司 3片 淡奶油 150ml 牛奶 50ml 鸡蛋 2个 白糖 50克 黄油 适量

步骤 1/6

鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外边后切成小块。

步骤 2/6

将吐司放入蛋液使吐司吸饱蛋液。

步骤 3/6

焗锅内壁涂上黄油。(防粘、便于取出吐司也方便清洗)

步骤 4/6

将饱和蛋液的吐司放入焗锅。(我没舍得丢弃多余的蛋液,太湿了)

步骤 5/6

放入已预热的烤箱以170度烤25至30分钟即可(由于我的吝啬结果烤了40分钟)

步骤 6/6

切下来的吐司边我没有浪费全部给了我家的蜜袋鼯吃了。
小贴士:

我喜欢甜食所以增加了白砂糖的量,不喜欢很甜的朋友要减少白砂糖的量。多余的蛋液不要像我不舍得丢弃(我没舍得丢弃多出来的蛋液,全部倒入焗锅一起入烤箱了。花了好长时间才烤乾那些蛋液。吐司还是偏湿了。不过相当好吃。)烤的时间与吐司多少来增减,以烤到金黄略焦黄为宜。

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