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玉米胡萝卜山药排骨汤

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美食故事

简单好做的排骨汤,非常好喝,全家人都爱喝

食用材料

排骨 2条 玉米 1根 胡萝卜 2根 山药 半根 红枣 10颗 姜片 5片 料酒 1勺 1勺

步骤 1/12

准备好食材。

步骤 2/12

玉米胡萝卜切块,山药切块,注意戴上手套,粘液会致痒。

步骤 3/12

排骨冷水下锅,放入姜片,焯水。

步骤 4/12

水开后,加入料酒。排骨焯5分钟后,捞出备用。

步骤 5/12

玉米胡萝卜倒入砂锅中。

步骤 6/12

把排骨和新的姜片倒入砂锅。

步骤 7/12

加入水,加入红枣和八角。

步骤 8/12

盖上盖子,大火煮沸转中小火。

步骤 9/12

煲15分钟后加入山药,继续煲45分钟。

步骤 10/12

出锅前加入盐调味。

步骤 11/12

清甜又浓郁。

步骤 12/12

排骨软烂好吃。
排骨汤

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