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吐司苹果派

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美食故事

懒得揉面做派皮,试试这款吐司苹果派,一样好吃

食用材料

吐司 10片 苹果 300克2个 砂糖 30克 鸡蛋 一个 黄油 20克 柠檬汁 数滴 玉米淀粉 10克

步骤 1/21

准备原料

步骤 2/21

苹果去皮

步骤 3/21

切丁

步骤 4/21

加柠檬汁防止氧化

步骤 5/21

玉米淀粉加水调匀

步骤 6/21

热锅化黄油

步骤 7/21

放入苹果丁炒软

步骤 8/21

加糖

步骤 9/21

加玉米淀粉收浓

步骤 10/21

盛出放凉备用

步骤 11/21

鸡蛋磕在碗里

步骤 12/21

打散

步骤 13/21

吐司切边擀薄

步骤 14/21

半边放入苹果馅

步骤 15/21

另一边划三个斜口

步骤 16/21

叠好

步骤 17/21

烤箱170度预热

步骤 18/21

吐司放在烤盘上,

步骤 19/21

刷上蛋液

步骤 20/21

放入烤箱170度烤15分钟

步骤 21/21

175度烤 5分钟上色

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