步骤 1/16
红豆用清水浸泡后，用高压锅压烂。
紫薯豆沙茶巾绞
烟味少女z
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美食故事
从好友@小跳蛙love那儿学来的，第一次看见就觉得特好看很有食欲，拍照的时候妹妹就忍不住要去抓了，营养高有颜值，小朋友很喜欢哦～
食用材料
紫薯
1个
红豆
适量
白砂糖
适量
薄荷叶（装饰）
若干
步骤 2/16
放入适量白糖，搅拌均匀，这样就可以做馅儿了。
步骤 3/16
我为了一岁左右的妹妹也可以吃，把蜜豆打成了泥，放不粘锅里炒干。
步骤 4/16
保持小火持续翻炒，半固体状即可，这样就是细腻的红豆沙了。
步骤 5/16
把红豆沙搓成18克左右一个的小球，备用。
步骤 6/16
紫薯去皮、切块，蒸熟，我用电饭煲蒸的。
步骤 7/16
然后把紫薯捣成泥，可以根据个人口味加入蜂蜜或炼乳，因为我家妹妹也吃，所以我什么都没放，紫薯的原味也很甜很好吃。
步骤 8/16
取30克左右的紫薯，搓圆，按扁，放在保鲜膜上。
步骤 9/16
把豆沙馅放在紫薯中间。
步骤 10/16
把保鲜膜裹起来，收口拧紧。
步骤 11/16
打开保鲜膜，茶巾绞就裹好了。
步骤 12/16
方法很简单吧。
步骤 13/16
最后用薄荷叶装饰一下，美美哒～
步骤 14/16
成品
步骤 15/16
成品
步骤 16/16
今日早餐：紫薯茶巾绞+牛奶混合麦片+香蕉&圣女果，孩子吃的很开心～
小贴士：
还可以包别的馅，随你喜欢哦～
