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板栗玛德琳

叁诡

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美食故事

个个有惊喜，充满了板栗味的玛德琳

食用材料

鸡蛋 2个细砂糖 45克低筋面粉 90克泡打粉 3克玉米油 80克板栗 6个学厨玛德琳模具 1件

步骤 1/17

将所与材料称量好备用，烤箱180度预热

步骤 2/17

鸡蛋打散加入细砂糖

步骤 3/17

搅拌均匀

步骤 4/17

筛入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 5/17

将玉米油倒入，搅拌均匀

步骤 6/17

搅拌均匀的蛋糕糊

步骤 7/17

将搅拌均匀的蛋糕糊的装入裱花袋，然后放进冰箱冷藏1小时左右，拿出回温

步骤 8/17

将蛋糕糊挤入模具的三分之一处

步骤 9/17

加入板栗

步骤 10/17

再次挤入蛋糕糊，至模具的九分满即可。放入烤箱，180度16分钟

步骤 11/17

出炉晾凉即可

步骤 12/17

成品

步骤 13/17

成品

步骤 14/17

成品

步骤 15/17

成品

步骤 16/17

成品

步骤 17/17

成品

小贴士：

想要玛德琳膨胀的比较大，就需要把蛋糕糊放入冰箱冷藏1小时

菜谱标签：下午茶烤西点高颜值烤箱香

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