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紫薯银耳莲子羹

白沫誓言&梨花落

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食用材料

紫薯 1个银耳 20g 莲子 1小把冰糖适量

步骤 1/4

准备好食材，银耳莲子提前泡发，银耳去掉杂质，冲洗干净，撕小朵;莲子去芯洗净;紫薯去皮洗净切小丁;

步骤 2/4

银耳和莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮开转小火慢煲1小时左右，煮至银耳变软，汤汁渐稠;

步骤 3/4

再加入紫薯和冰糖，，再次中火煮开转小火继续煮上30分钟左右;

步骤 4/4

煮至紫薯软糯，汤汁浓稠即可。

菜谱标签：学龄前儿童口腔溃疡西点甜品代谢综合征人群甜品

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