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桃胶银耳雪梨羹

七凉、 七凉、
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美食故事

前几日在优食汇抢了一罐桃胶,百度了一下,桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效,

食用材料

桃胶 10克 银耳 半朵 雪梨 一个 清水 2000毫升 冰糖 适量

步骤 1/9

桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西

步骤 2/9

泡发后的桃胶用手一捏,非常软,泡发后的银耳取半朵

步骤 3/9

桃胶、银耳放入锅中,加入清水

步骤 4/9

用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块;

步骤 5/9

到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟;

步骤 6/9

最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用

步骤 7/9

成品图

步骤 8/9

成品图

步骤 9/9

成品图
小贴士:

我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,我也是第一次吃;可以用砂锅煮,时间约一个小时。

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