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冰糖银耳莲子汤

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食用材料

莲子 25克 银耳 1朵 冰糖 适量 枸杞 5克

步骤 1/6

银耳提前温水泡发2小时。

步骤 2/6

去蒂,撕成小朵洗净,莲子和枸杞洗净备用。

步骤 3/6

锅里水烧开(水尽量多点)放入莲子和银耳。以大火煮开后转小火慢慢熬煮1-1.5小时。

步骤 4/6

煮至银耳软糯黏稠。

步骤 5/6

放入枸杞,冰糖搅匀煮5分钟即可。

步骤 6/6

成品。

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