步骤 1/6
清洗好撕条
秀珍菇豆腐汤羹
余雪翱奶奶
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美食故事
秀珍菇营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇还高，而且纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖。
这菜是很早有个同事在上班的时候就把平菇清煮再打入鸡蛋放葱花，那时感觉那汤美味清淡。后来我就自己改良做了这道菜，简单快捷美味
食用材料
嫩豆腐
一盒
小葱
1根
步骤 2/6
油烧热炒，放盐
步骤 3/6
倒人开水
步骤 4/6
继续入豆腐
步骤 5/6
煮开入水淀粉勾芡
放葱菜
入酱油一点加色
入鸡精
步骤 6/6
出锅开吃
