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腐乳通菜

精致的猪猪女

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美食故事

通菜又叫空心菜，反正叫法挺多的，今天这倒腐乳通心菜在广东是非常常见的，也是我家经常会吃的，有时候素炒的吃腻了，换换口味也不错

食用材料

通菜 250g 盐半匙蒜头 1-2瓣腐乳 2块

步骤 1/7

原料

步骤 2/7

空心菜择好洗干净备用，蒜切碎

步骤 3/7

腐乳两块，加入半匙盐，加适量清水兑开

步骤 4/7

热锅下油，放入蒜蓉爆香

步骤 5/7

倒入空心菜大火快速翻炒

步骤 6/7

炒软以后倒入调好的腐乳汁，继续翻炒均匀，起锅

步骤 7/7

成品

小贴士：

腐乳是有咸味的，所以盐不需要放太多

菜谱标签：煸炒无水印炒锅晚餐午餐

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