榨菜是中国特产之一,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。个人觉得是种很好的调味料,尤其是煮汤的时候,虽然不宜多食,偶尔满足一下味蕾还是无伤大雅嘛~
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常去光顾的菜铺老板是一个十分和蔼可亲的老大爷,长相酷似邓布多利爷爷,也长着一个大鼻子。
我喜欢早上的时间去买菜,一来蔬菜比较新鲜,二来是人少可以慢慢选菜且付钱时不需要排队。每次去买菜时都是老大爷和他的老伴在守菜铺,见到有人进门总是很热情的打招呼、告诉你今天新上了那些菜。买完菜要付钱时老大爷就戴上花镜开始一样样的称菜报价格,他老伴就在边上拿着计算器一次次的摁“加……”、“加……”。有时老奶奶会不小
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