步骤 1/7
笋瓜洗净切片
清炒笋瓜
凉城独酒
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美食故事
我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。笋瓜只要简单地去头去尾再切片就能生吃，或蒸熟、烤熟食用，还可切成薄片沾面糊油炸，或加在汤中、煨菜里。
食用材料
笋瓜
1个
辣椒
2g
葱段
5g
步骤 2/7
油加热到八成，放入葱段和干辣椒炒出香味。
步骤 3/7
然后放入切好的笋瓜爆炒
步骤 4/7
放入盐和鸡精，炒至软烂即可
步骤 5/7
过程很简单吧？材料可以任意搭配，如果你喜欢吃酸的，就放西红柿
步骤 6/7
就着米饭，可以吃很多。小姿家常菜，带给你、家的感觉！
步骤 7/7
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小贴士：
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