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干煸芸豆
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美食故事
点工作餐时经常点的一道菜,因为比较下饭,自己做出来的貌似更加好吃呢。
食用材料
芸豆
400g
盐
半勺
酱油
2勺
花椒
一小把
葱花
一小把
蒜
5瓣
广式腊肠
1根
白糖
1勺
干红辣椒
3个
料酒
1勺
鸡精
1勺
步骤
1
/
6
芸豆洗净去尖,掰成段,热锅放油,油热后,放入芸豆煸炒。
步骤
2
/
6
葱切细丝,蒜和干辣椒切碎。备用。
步骤
3
/
6
待芸豆炒至发绿,加入花椒蒜末辣椒葱丝,继续煸炒。
步骤
4
/
6
广式腊肠切片,继续煸炒。
步骤
5
/
6
炒至芸豆表皮有褶皱,发软时加入料酒,酱油,鸡精,糖和盐。
步骤
6
/
6
煸炒一下就可以出锅了。爱死这道下饭菜了。
菜谱标签:
无水印
下饭菜
锅具
煸
一家三口
午餐
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