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DIY粗粮冰棒

樱宸

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美食故事

现在成都的气温基本都是30摄氏度左右~~ 我热爱的夏天又快到啦~~~O(∩_∩)O哈哈~~ 吃冰棒的季节又来咯~~~~~ 自从buy了冰棒模具回家后，我终于体会了自制冰棒的乐趣~~ 今天这个粗粮冰棒还是第一次尝试~~但是我很喜欢~~ 因为我很喜欢以前的绿豆冰棒~~不过这次呢，我用了更多豆豆~~~而且还加了米进去，口感更好~~~

食用材料

黑米 10g 红粳米 10g 杂粮米 10g 糯米 10g 黑豆 20g 红豆 20g 豌豆 20g 饭豆 20g 绿豆 20g 冰糖 50g

步骤 1/10

将制作冰棒用的模具消毒后，自然晾干，备用；

步骤 2/10

原材料备好：黑米，红粳米，杂粮米，糯米，黑豆，红豆，饭豆，豌豆，绿豆；

步骤 3/10

将第二步食材混合，淘洗干净；备好冰糖；

步骤 4/10

将淘洗干净的粗粮放入炖盅，加入适量清水；

步骤 5/10

放入冰糖；

步骤 6/10

启动“慢炖”程序，时间90分钟；

步骤 7/10

煮好的粗粮盛出，凉却后备用；

步骤 8/10

将冷却后的粗粮装进冰棒模具里；

步骤 9/10

插上冰棒棍，放冰箱冷冻4个小时以上；

步骤 10/10

冻好的冰棒模具放在室外几分钟，或者用冷水冲一会，即可轻松脱模。

小贴士：

1、制作冰棒用的模具需消毒，自然晾干后才能使用； 2、冻好的冰棒模具放在室外几分钟，或者用冷水冲一会，即可轻松脱模； 3、杂粮米是各种粗粮米的组合，类似于八宝米，但没有红枣、百合之类的食材；可用其他粗粮代替。

菜谱标签：锅具零食甜下午茶二人世界小吃

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