首页 > 玛芬 > 巧克力麦芬

巧克力麦芬

菜谱_vjQRf

6.5千+ 浏览| 35 收藏

家里早餐没得吃了，清晨要是用打蛋器，有些于心不忍，就选这个了，上手容易，又快又好吃。

低筋面粉 85g 可可粉 30克黄油 60g 细砂糖 70g 鸡蛋 50g 牛奶 80ml 小苏打 1/4小勺≈1.25ml 泡打粉 1/2小勺≈2.5ml

步骤 1/5

把黄油60克+细砂糖70克+牛奶80克，放一起水浴，直至全部搅匀和融化，关火。

步骤 2/5

全蛋1个加入奶液搅匀。再将低粉85克+可可粉30克+泡打粉约2克+小苏打约1克，筛入面糊搅匀。

步骤 3/5

搅匀后的样子，然后加入适量巧克力豆，我加了一直没机会吃的m豆。

步骤 4/5

将液倒入纸杯中，6-7成满（烤完体积会膨胀很多）

步骤 5/5

180度上下火，20分钟。

菜谱标签：下午茶 2-3岁无水印香苦烤箱