步骤 1/4
洗菜｜通菜虽好吃，但要洗很久，反正来都来了要有点耐心洗洗干净，稍微沥干
腐乳通菜，一抹新绿
菜谱_HyRAG
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食用材料
通菜
半斤
腐乳
1方块
蒜头
3瓣
油
少许
步骤 2/4
腐乳｜整道菜的灵魂，勺一块，兑少许热水化开搅拌一下
步骤 3/4
爆炒｜热锅，下少许油，蒜头，大火爆炒
步骤 4/4
装盘｜虽然很简单的一款菜，但火候上面掌握好也相当好吃，咸鲜脆爽口众感包容，米饭装上
小贴士：
1.腐乳需要碗中热水搅拌化开，会更快速入味； 2.炒菜的时候要大，速度要快
