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剁椒凉拌豆芽菜

清柠萌 清柠萌
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美食故事

亲戚家自发绿豆芽菜,长成芽了,早给我送来好多,我将豆芽分一部分煮汤外,剩下的就做成凉拌菜,夏天吗,来点清爽的素凉菜,显得格外的开胃。

食用材料

步骤 1/7

自发的绿豆芽好嫩哦,无公害,吃的放心。

步骤 2/7

用清水洗2遍,呵呵,南方很热,豆芽见光立马就开始长出绿叶子啦。不过更甜,爽口!

步骤 3/7

锅烧开水,将豆芽下锅焯水几分钟就捞起滤干水份开始拌剁椒

步骤 4/7

香菜切段

步骤 5/7

备好生抽,剁椒,香油,少许盐,少许白糖一起与豆芽拌上

步骤 6/7

拌好的豆芽脆嫩可口,够诱人胃口啊!

步骤 7/7

呵呵,做凉拌菜就这么快手,省时又美味。

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