步骤 1/6
茭白洗净，切块状
五花肉炒茭白
豆豆宝贝
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美食故事
无肉不欢，加点应季的茭白，别有一番滋味，过了季就没啦
食用材料
五花肉
150g
茭白
200g
蒜头
适量
食用油
适量
生抽
适量
酒
适量
豆瓣酱
适量
步骤 2/6
五花肉洗净，冷水入锅，煮约五，六分钟，冲洗后切块
步骤 3/6
起锅入油爆香蒜粒后，倒入五花肉翻炒约二三分钟
步骤 4/6
同时加入少许生抽、米酒、豆瓣酱炒均匀
步骤 5/6
加入茭白，盖上煮三至五分钟
步骤 6/6
装盘，诱人清香简直停不下来啊!
小贴士：
因为生抽和豆瓣酱已经含盐，所以可以不用再加盐了，少吃高盐高糖食物哦!
