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茭白蛋炒饭

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昨天姐姐姐夫来家里吃饭，我一下子饭煮多了，于是早上就吃炒饭吧。今天的炒饭里配入了茭白，鸡蛋，还有少许的葱。其实葱要多一点才行，那样子味儿才会更加棒。茭白在这里提口感的作用，为了让茭白熟的更加透，那就煸炒的香一点干一点。其它就没有什么了哦。喜欢的一起炒起来。

鸡蛋 3 冷饭 1份茭白 3个细盐少许色拉油适量葱适量葱香酱油适量

步骤 1/7

备好所用食材。

步骤 2/7

锅里加油，微热后下茭白炒香。

步骤 3/7

将鸡蛋打在冷饭里，拌好。

步骤 4/7

将炒好的冷炒加至在炒锅里，炒至饭粒松散。

步骤 5/7

加适量的葱香酱油及少许的细盐调味。

步骤 6/7

最后加入葱花炒出香味即可。

步骤 7/7

这样子一份茭白蛋炒饭就完成了。

小贴士：

炒饭的冷饭要选择干一点得，这样子炒出来的饭才香。

菜谱标签：主食一人食晚餐无水印脂肪肝营养需求人群