步骤 1/5
把白萝卜切薄片,放在大碗里铺一层.
腌白萝卜
Badyoung
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美食故事
民间有句话说的好.
冬吃萝卜夏吃姜.不用医生开药方.
食用材料
白萝卜
1根
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤 2/5
撒上一层少许盐.
再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟.
15分钟后将碗里的水分倒出.
步骤 3/5
再放入一大勺白糖.
将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟.
15分钟后用手挤干大碗里的水分.
步骤 4/5
倒入两大勺子生抽.
倒 入一勺白醋.
倒入白开水.没过白萝卜片为准.
步骤 5/5
盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可.
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