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午后小食红薯片(地瓜片)超级简单
莹莹
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美食故事
本想煮地瓜吃,突然想起来小时候又穷又没什么零食的年代,会自己烙地瓜片吃,于是决定回味一下童年。
食用材料
红薯
2个
食用油
适量
步骤
1
/
3
地瓜切成薄约3毫米的薄片,喜欢吃面一点口感更地瓜一些的,可以切5毫米的。
步骤
2
/
3
锅里放油,铺满整个锅底即可,然后下地瓜片,一直小火煎着。
步骤
3
/
3
煎至两面金黄,用筷子很容易扎透就可以了。还可以配一些番茄酱等自己喜欢的蘸料。
菜谱标签:
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