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风味泡菜
茧狸七七
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美食故事
好朋友怀孕了吃不下饭,听说了这个事,我就说来做个泡菜给她吃吃,酸酸甜甜开胃
食用材料
白萝卜
3个
胡萝卜
2个
包菜
4片
干辣椒
3个
步骤
1
/
2
把洗好的白萝卜,胡萝卜切小块,包菜撕片(撕的口感更好),沥干水分。
步骤
2
/
2
准备一个盆,然后把糖醋按比例调好,把干辣椒放进去,然后把沥干水份的蔬菜倒进去,用手搓揉10分钟左右,然后放入洗干净的玻璃瓶里面,放入冰箱2天后就可以吃了!(玻璃里面要无油无水)
小贴士:
糖醋的比例是3:2,糖略多一点
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