首页 > 肋条 > 五香牛肋条的做法

五香牛肋条的做法

本尊

2.8万+ 浏览| 151 收藏

美食故事

牛肋条是牛肋骨中间的条状肉，肥瘦相间，肉质鲜嫩，不管是红烧、炖、烧烤都很美味

食用材料

牛肋条 500g 五香粉 2勺盐巴半勺鹌鹑蛋 8个

步骤 1/4

将冷冻的牛肋条放入冷水中解冻至完全软化，注意：不要用热水或者温水解冻。解冻好的牛肋条切割成块状备用。牛肋条用五香粉，盐巴腌制10-20分钟备用，鹌鹑蛋用热水煮熟备用。

步骤 2/4

锅内热油，放入牛肋条翻炒，直至变成金黄色。

步骤 3/4

锅中倒入适量的清水，炖5分钟

步骤 4/4

然后全部倒入炖汤锅中，放入鹌鹑蛋继续炖半小时，即可食用。

菜谱标签：锅具无水印炖中国菜汤锅家常菜

热门菜谱

更多>>

热门标签

素食者小炒五花肉布丁西点汉堡小吃季节砂锅煲类下午茶 4-5岁烤三明治驱寒暖身好吃日本料理吐司酱香味炒饭包子

推荐菜谱

查看更多>>