步骤 1/7
菜花切小块入沸水焯2分钟
西红柿炒菜花
柚屿⇜
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美食故事
花菜含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，矿物质成分较其他蔬菜更为全面，钙、磷、铁、钾、锰含量都很高，叶酸含量尤高，具有很高的营养价值和食疗保健作用。
食用材料
菜花
1颗
西红柿
1个
盐
适量
鸡粉
少许
植物油
1勺
步骤 2/7
西红柿切小块
步骤 3/7
锅里热油
步骤 4/7
倒入西红柿块
步骤 5/7
可加一点点水继续翻炒
步骤 6/7
炒出西红柿汁
步骤 7/7
倒入菜花翻炒到菜花断生后放少许盐，鸡精出锅
小贴士：
菜花尽量选用散花花菜口感更好
