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小烧豆泡

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食用材料

步骤 1/7

将猪肉切成片,胡萝卜切片备用

步骤 2/7

葱姜蒜爆锅后加入肉块翻炒至变色

步骤 3/7

向锅中加入糖醋汁(水:酱油:醋:糖:料酒=5:4:3:2:1)

步骤 4/7

加入豆泡后炖三分钟左右

步骤 5/7

加入胡萝卜片和油菜继续翻炒

步骤 6/7

油菜变软后加入少量味精,勾芡即可出锅

步骤 7/7

出锅

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