步骤 1/15
藜麦用水浸泡两小时后倒掉水。
藜麦紫纸包饭
♡.苏柠玖
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食用材料
紫菜
3片
大米
150克
三色藜麦
50克
青瓜
半条
鸡蛋
2个
盐
一茶匙
糖
二茶匙
寿司醋
三茶匙
油
适量
水
适量
步骤 2/15
大米放入平时煮饭用的水量，放入盐
步骤 3/15
放入糖
步骤 4/15
放入寿司醋搅拌均匀
步骤 5/15
在煮米饭的锅内放个蒸架把泡好的藜麦放进去，盖好电饭煲盖，按下煮饭键煮。
步骤 6/15
煮好的藜麦和米饭混合搅拌均匀放凉。
步骤 7/15
鸡蛋打散放入少许的盐搅拌均匀。
步骤 8/15
平底锅放入油烧热后放入蛋液煎至两面金黄，鸡蛋煮熟后切成小块。
步骤 9/15
青瓜洗干净去皮切长条。
步骤 10/15
紫菜上放上混合好的米饭
步骤 11/15
放上鸡蛋块
步骤 12/15
放上青瓜，再铺一层米饭。
步骤 13/15
紫菜从一边卷起卷成圆筒型，轻压按扁。
步骤 14/15
中间切开即可。
步骤 15/15
成品
小贴士：
米饭不要煮得太烂会影响口感。
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