步骤 1/14
我们先烧一锅水煮馄饨，同时开始做蛋皮，一个鸡蛋打入碗中
蛋皮紫菜小馄饨
九离
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美食故事
懒人家的冰箱里，自然是囤着各式各样的速冻食品，小馄饨就是必不可少的一员！虽然是速冻的，我们也要花点心思，吃的精彩！
食用材料
小馄饨
一包
鸡蛋
一个
紫菜
一小块
步骤 2/14
搅打均匀
步骤 3/14
不粘锅刷层薄薄的油，中小火，倒入蛋液，快速转动锅，使蛋液均匀分布
步骤 4/14
等到表面凝固，可以轻松揭下的时候就好了
步骤 5/14
把蛋皮卷起来，切丝
步骤 6/14
切好的蛋皮丝放入碗中，再放上撕碎的紫菜和虾皮
步骤 7/14
另一边的水也开了，我们把小馄饨倒入锅中，煮个几分钟都浮起来就可以出锅了
步骤 8/14
盛入碗中，加入适量的盐，黑胡椒粉，鸡精调味，口味淡的可以不用加
步骤 9/14
成品1
步骤 10/14
2
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3
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5
步骤 14/14
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小贴士：
小混沌很好熟，千万别煮过了 重口味的可以加点辣椒油，那叫一个过瘾哈！
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