步骤 1/9
海参泡发洗净后切粗丝
香辣海参丝
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食用材料
海参
250克
青椒
50克
红椒
50克
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
味极鲜
适量
醋
适量
步骤 2/9
青红椒切丝
步骤 3/9
葱、姜、蒜切好
步骤 4/9
碗里倒醋和味极鲜调匀
步骤 5/9
油锅加热，把葱姜蒜下锅炒出香味
步骤 6/9
加入青红椒炒
步骤 7/9
青红椒半熟时，把海参丝下锅，调成大火继续炒1分钟
步骤 8/9
加入第四步的调料汁继续炒半分钟
步骤 9/9
加盐调味，关火。
