步骤 1/8
蒜头拍碎
蒜蓉酱～蒸生蚝
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食用材料
姜
两小片
蒜头
一头
萝卜干
一小块
葱
一根
生蚝
20个
步骤 2/8
剁碎成蓉
步骤 3/8
姜切末，萝卜干切末，葱切葱花
步骤 4/8
温油下一半的蒜蓉，翻炒两下，下姜末、萝卜末，再放4分之一的蒜蓉，翻炒两下，将热酱倒入生蒜蓉里加少许盐，搅拌，撒葱花。酱的制作完成✅
步骤 5/8
生蚝洗净，上锅蒸
步骤 6/8
蒸至口微开，起锅
步骤 7/8
打开
步骤 8/8
蒸生蚝+蒜蓉酱——完成
