步骤 1/7
花蛤清洗干净
酒蒸花蛤
信命而不认命
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美食故事
这是“josie_nn”发布的第七个菜谱
花蛤的季节，怎能少了酒蒸花蛤
花蛤的鲜味，黄油的香味，清酒的淡淡的酒味，这种结合体分分钟光盘行动。
食用材料
花蛤
一斤
大蒜
4瓣
姜
适量
清酒
一大勺
黄油
少许
盐
少许
步骤 2/7
热油放入姜蒜片爆锅
步骤 3/7
倒入花蛤铺平
步骤 4/7
均匀淋上一大勺清酒和小口黄油
步骤 5/7
盖上盖子焖一分钟
步骤 6/7
加入少许的盐，轻轻搅拌均匀
步骤 7/7
酒蒸花蛤完成啦～
这一锅都是我的
