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戚风蛋糕

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食用材料

鸡蛋 5个 细砂糖 80克 细砂糖 10克 清油 30克 纯牛奶 65克 低筋面粉 90克

步骤 1/5

分离蛋白蛋黄。

步骤 2/5

除80克白砂糖外,别的都与蛋黄方在一起,搅拌好。

步骤 3/5

白砂糖分3次,打发蛋白。

步骤 4/5

都放在一起,搅拌好。

步骤 5/5

到入馍句,放在烤箱里。OK

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