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黄油曲奇饼干

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美食故事

空气炸锅,好像没有不能的噢,曲奇做起来!

食用材料

黄油 100g 低筋面粉 150g 糖粉 60g 蛋液 30g 1g

步骤 1/7

材料全在这儿了!

步骤 2/7

将室温软化的黄油,加糖粉,盐用电动打蛋器打发至蓬松!

步骤 3/7

分三次加入蛋液,每加一次都要等蛋液与黄油充分融合后加下一次。

步骤 4/7

打至颜色变浅,细腻顺滑体积增大后筛入低粉,并用刮刀充分拌匀,使面粉与黄油融合!

步骤 5/7

将粉料搅拌好后装至裱花袋里,挤出喜欢的造型,放至在铺了油纸的炸篮上。

步骤 6/7

烘焙档,200度5分钟即可。

步骤 7/7

来杯下午茶吧!

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