步骤 1/3
虾洗净，减掉虾须，开背挑虾线，放盐、料酒、胡椒粉腌制一会。
油焖大虾
欲戴王冠♚必承其重
4.5千+ 浏览|
15 收藏
食用材料
对虾
6个
盐
1茶匙
油
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
汤匙
生抽
1汤匙
西兰花
几瓣
蕃茄酱
少许
胡椒粉
少许
步骤 2/3
放油锅里炸一下，变色后捞出。
步骤 3/3
锅里放少许底油，放入蒜丁、姜丁翻炒出香，放蕃茄酱、水淀粉、盐、胡椒粉勾芡，再放入大虾翻炒几下，出锅，西兰花先放水汆一下，摆盘。
