步骤 1/9
精选上等小排需过水，放料酒、姜
排骨焖饭
我的媳妇我惯着！
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食用材料
步骤 2/9
过滤捞出待用
步骤 3/9
放油、冰糖炒糖色，冰糖溶化即可，排骨均匀上色
步骤 4/9
放香辣酱
步骤 5/9
酱油、糖 放水
步骤 6/9
开水莫过排骨，大火转小火煮10分钟
步骤 7/9
放洗好的米，放盐闷煮30分钟
步骤 8/9
出国撒葱花
步骤 9/9
排骨需要看好时间防止水过少糊锅
