步骤 1/11
准备好食材，虾仁与什锦蔬菜是超市买的，速冻的，随吃随取很方便。
什锦虾仁咖喱饭
李英超的小媳妇?
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美食故事
冬天吃什么，我觉得来一份暖暖的咖喱饭是非常棒的，开胃！
好侍百梦多咖喱做出来的咖喱饭格外香，来上一份很过瘾，简单易做口味好，分享做法！
食用材料
虾仁
150g
什锦蔬菜
300克
好侍百梦多咖喱
一盒
盐
0.5克
食用油
15克
黑胡椒粉
1克
玉米淀粉
2克
姜片
5片
步骤 2/11
虾仁清洗一下，沥干水份，用盐，黑胡椒粉，玉米淀粉，食用油，姜片抓匀，腌制十分钟左右
步骤 3/11
什锦蔬菜放水煮开，然后捞出过凉水，沥干水份。
步骤 4/11
锅内放油，油微微热时放入虾仁滑炒，虾仁变色蜷起，盛出备用。
步骤 5/11
锅内留底油，放什锦蔬菜下锅翻炒二分钟左右。
步骤 6/11
好侍百梦多咖喱打开包装，取出咖喱
步骤 7/11
煮锅内放水煮开，放入好侍百梦多咖喱。到汤汁渐浓时，放入炒好的虾仁，再煮一分钟就可以了。
步骤 8/11
汤汁不要收干，浇在米饭上吃特吃香。
步骤 9/11
碗里装上热乎乎的白米饭。
步骤 10/11
把咖喱浇在白米饭上，看着好诱人。
步骤 11/11
撒几粒熟的黑芝麻，开吃吧，太香了！好侍百梦多咖喱特别浓郁好吃，很开胃！
小贴士：
虾仁易熟，不易久煮，咖喱味道刚刚好，所以我没有在蔬菜里额外加盐了。
