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冰激凌饼干

兰儿

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美食故事

有多少人还记得飞鱼脆皮冰棍？鱼儿的形状，黑巧克力的脆皮，表面还有脆香的小颗粒总喜欢先把脆皮吃掉，露出冰冷香滑的冰激凌一口接着一口舔着，嘴巴在炎炎夏日里感觉特爽快可旁边总会响起妈妈的声音：别贪吃，会肚子痛当我也为人母，也会这样劝说我的孩子，冷冻的食物确实不能多吃所以才有了这样的饼干，也许不能以假乱真但却可以带给孩子不一样的美味体验和视觉享受

食用材料

黄油 60克糖浆 50克蛋液 25克低粉 125克盐少许黑巧克力酱适量白巧克力酱适量彩色糖珠适量

步骤 1/10

黄油软化后加入糖浆，用手抽搅拌均匀

步骤 2/10

加入鸡蛋和盐，搅拌均匀

步骤 3/10

筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，然后装进保鲜袋里，用擀面棍压平，冷藏1小时

步骤 4/10

在油纸上画出冰棍的图形，剪下来当模具

步骤 5/10

取出面团后，把冰棍纸片放在面团上面，用锋利的小刀刻出形状

步骤 6/10

码入烤盘中，送进预热好的烤箱中层，上下火160度，15分钟

步骤 7/10

出炉后放在烤架上晾凉

步骤 8/10

彻底凉透后，挤上巧克力酱和撒上糖珠就可以了

步骤 9/10

撰写制作步骤

步骤 10/10

撰写制作步骤

菜谱标签：酱香味烤无水印香一人食烘焙

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