步骤 1/6
先将鸡腿去骨,这个可以参考我的《夏天冻着吃才更过瘾!———七里飘香酱猪肘》那篇里的剔骨法,用剪刀沿着骨头剪一个口子,然后沿着筋膜轻松剪下骨头,如果觉得剪刀习惯的话也可以用刀,但是要注意手哈~要细心耐心哦~
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
若雪的私房小贴士: 1.把腌料拌匀的鸡腿放冰箱里冷藏一个晚上,可以让烤出的鸡腿更加的入味~ 2.烤鸡腿的话,喜欢吃外皮焦脆的可以不包裹锡纸,直接放在烤网上烤,但是我觉得包裹住的话会更嫩一点,看自己喜好哈~ 3.吃的时候也可以用生菜包着鸡腿吃,很爽很过瘾~ 4.这种做法烤出的鸡腿会特别特别入味而且特别嫩,吃起来不会觉得油腻,平时喜欢吃清淡点的女孩子可以尝尝哦,我的各种腌料加的属于看似清淡却又很入味,其中冷藏腌渍一晚上起了很大功劳哦~下次我会做更加焦脆的新奥尔良烤翅哈~
吮指烤鸡腿
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
奶油小面包
百香果磅蛋糕
松软香甜的黄油面包卷
芝士云吞焗莜面条
戚风纸杯蛋糕~无添加
巴伐利亚烤鸡