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新奥尔良烤鸡腿

动态菜谱君 动态菜谱君
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美食故事

每次去超市购物的时候,小盆友就爱去K记快餐店,因为那里有小盆友,有迷你“游乐场”,还有新奥尔良鸡腿。。。。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

食用材料

鸡腿 1个 新奥尔良腌料 适量

步骤 1/11

鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞;个人觉得牙签更好用;

步骤 2/11

小碗里,调入适量新奥尔良烤鸡腌料;

步骤 3/11

调入1:1的纯净水,搅拌均匀;

步骤 4/11

鸡腿同腌料混合;

步骤 5/11

戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上;

步骤 6/11

烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油;

步骤 7/11

腌制好的鸡腿,放在锡纸上,刷一层料汁(料汁就是腌鸡腿的料汁),鸡腿小的那头裹上锡纸;

步骤 8/11

烤箱180度提前预热;

步骤 9/11

将烤盘放在烤箱中层,上下火烤20分钟,然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面,再刷一层料汁;

步骤 10/11

然后放进烤箱,180度,上下火20分钟,这是烤好的样子;

步骤 11/11

鸡腿稍稍凉却后,就可以吃啦~!配上水果吃,一点都不腻哦。
小贴士:

1、烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节;

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